莱莉尔说完话,给叶小星又配了台保姆机器人,叶小星F级的身体素质,指望不了她自己搬动切割这些大型的肉块。
其实几十斤的肉对于常年做厨师的叶小星来说是小菜一碟,但是能得到帮助肯定不会傻乎乎都自己来,而且时间有限,她必须在西个小时内把食物做好给皇帝陛下吃。
如果是正常的地球肉,叶小星肯定用不了这么久的时间,给她两个小时处理40斤的肉绰绰有余,当然是需要人打下手的前提下。
现在得先了解这些个肉是什么动物的,好不好吃,肉质怎么样,适合做成什么新鲜的品类,还需要查一查现在这个宇宙里热门的烹饪做法是什么样的,什么口味的东西受欢迎。
肉是什么肉一下子就查到了,但是网络上没有一点烹饪技法,大众讨论都是什么样味道的营养剂好吃,百分之百的食物能量利用才是主流,只有少部分的人才能吃到新鲜的,古老技法烹饪的食物。
找不到想要资料的叶小星,只能自己品尝每一种肉本质上的味道,用她的味觉亲自筛选。
花了半个小时,尝遍了保鲜库里所有的肉,叶小星觉得还好,除了个别的肉的腥味很大之外,其余肉肉腥味都很小,有些更是能达到吃生的水平。
还有几种肉看着像肉,吃着很软烂还带点水果味,口感很差,味道还行。
不过有些人的味觉是特别的灵敏,一点点的腥味都能被扩大成好几倍的腥味,这也不能怪吃菜的人,毕竟每个人的味觉都不是一样。
既要保持新鲜的感觉,又要减少腥味,那可以有好几种烹饪方法,而且那几种肉又嫩,腥味又少,很适合煎,烤,蒸。
喊机器人把需要的肉的食材搬进厨房。
叶小星首先处理的是一块叫做咕噜兽的肉,这块肉的口感类似于猪肉的味道,但是肉的质地偏硬,只能做炖肉,新鲜这个口感不好界定,不过她舍不得猪肉这个味道,做了5斤的炖肉,还是先冷水浸泡30分钟,中途换水去除血水,再焯水去腥,加入少量的白胡椒粉,然后炖煮,调味还是用的简单的酱油调味。
这个飞船上的调味品,在叶小星第一次询问怎么用的时候,就被自动转换成叶小星脑海能理解的调味品名,所以用起来十分的顺手,叶小星在使用之前先用自己尝试过了再使用的。
光是盐的品种就有十多种。
这么多好东西,怎么就做不出一个好菜,叶小星也觉得奇怪,这个皇帝陛下估计是星际里的顶级有钱人,不像她待在的那个星球,估计整个星球的价值都不值那保鲜库的肉吧。
叶小星边做菜边感叹。
肉食主义者,怎么能少了烤肉。这里的有一种三角兽的肉,口感介于牛肉和鸡肉之间,既有牛肉的口感,又比牛肉嫩,肉腥味也比牛肉少,所以非常考验烹饪的时间,叶小星决定把它烤到五分熟的口感,这个用的是传统的烤肉。
先用肉锤轻敲肉片,在用柠檬汁腌肉,静置20分钟
调味料用生抽,蚝油,料酒,蜂蜜,黑胡椒少许,姜片,肉切厚片约1厘米,加上所有的调料抓匀,在加入黄油封层,冷藏腌制1个半小时。
到时间后高温快烤锁水,烤好后用锡纸包裹静置5-10分钟。
鱼虽然腥味比前两种肉略重些,但是鱼的鲜味也必不可少,深海鱼,鱼用盐、料酒、姜片抹匀,再挤上一点酸酸果(柠檬味),肚子里塞上葱丝,水开后上锅蒸10分钟。出锅后倒掉汤汁,淋热油加蒸鱼豉油。
最后又拿了一个飞禽的肉煲了一锅汤,鲜香无比。
总共40斤的肉和一碗5斤的肉汤,做好了,时间用了3个小时50分钟,留10分钟的时间用来出菜。
在监视器里查看一下的三人,看着通过叶小星烹饪之后的食物,嘴巴里不自觉的分泌出唾沫。
莱莉尔没想到这个偏远的超贫困星球真的有人会烹饪,而且还能把新鲜的食物做的这么让人垂涎欲滴,威士顿脸上虽然还是臭臭的,但是看着那几道食物,决定对叶小星的评分增加,如果她愿意做这个食物给他吃的话,他可以考虑不讨厌这个人类女性。
“都做好了,熟了吧,我们把东西给陛下送过去。”温斯特面无表情地说道。
“好,温斯特你去送吧。”莱莉尔说道。
温斯特点点头,不声不响地就走到了叶小星所在的厨房,来到了叶小星的身后。
机器人保姆提醒叶小星,温斯特将军到了。
“啊。”叶小星吓了一跳,走路都没有声音的吗?
温斯顿的鼻子很敏锐,空气中弥漫着新鲜食物熟成的香味,没有化学的味道,纯粹的食物香味,熟成食物的色泽也很,他难得对这些产生食欲,他的生命中进食只是维系身体活力的必需品,除非必要,他更愿意食用营养剂,这种方便快捷,利用效率为百分百的食物能量。
“我要拿去给陛下了。”温斯顿对着叶小星说道。
叶小星答道:“好。”然后让他端走。
外表完美的男人,再配上冷冰冰的语气,叶小星觉得这像是个仿生机器人,不知道是不是,她也不敢问。
现在最大的希望这位皇帝陛下对她做的菜满意,不然她真的要走远了。
叶小星又想到了叶雯雯,不知道她怎么样了,那小姑娘要是没了她一个人生活在这茫茫宇宙里,肯定很难过,不过自己也尽力了。
这个保姆机器人也挺好用的,要是自己开餐厅的话,肯定要买一个,百分百的理解你发出的指令,比人听话多了。
“你好,我是叶小星,你会说话吗?”叶小星尝试和眼前的机器人打招呼。
在叶小星那个时代,机器人对话很常见的,现在都是星际时代了,肯定更加的智能。
“哈哈哈,我还是第一次看见有人和机器人说话。”慵懒的男声从叶小星的背后响起,来人是威士顿,他也嗅到了空气中还弥漫着的些微熟成新鲜食物的味道,很香。
“你好,我是叶小星,机器人不能对话吗?”对面这个男人,长相也很完美,是那种慵懒野性的美,这个也是外星人吗?叶小星心里感叹,这长相在她们那个时代,做个顶流男明星没有什么问题。
威士顿难得对一个外星人类产生了好奇心,所以才来见叶小星的,这个叶小星的身上还散发的刚刚烹饪食物的香,闻起来很好闻,不像其他外星生物,看起来,闻起来都难看。
这也让威士顿想和叶小星交流:“我的名字你不用知道,高级的智能对话系统是用在武器上的,保姆型机器人只需要执行命令就可以了。”
“谢谢你的告知。”所谓伸手不打笑脸人,叶小星朝着威士顿扬起一个微笑,弧度恰到好处。
“你不生气。”威士顿能敏锐的察觉生物的情绪,这也是他讨厌外星生物的原因之一,恶意的情绪总是会更多的出现。
“啊,我为什么生气,你告诉我,我感谢你还来不及呢。”叶小星揣着明白装糊涂,人在屋檐下哪能不低头,我这小身板,估计对面一秒钟的事情。
“对,你这样的弱者就是这样才能活下去,你猜猜陛下会喜欢你烹饪的食物吗?”威士顿不知道为什么,现在特别有聊天的欲望,和这外星人类女性,叫什么叶小星的。
“不知道,不过我很希望你们的陛下的能够喜欢吃我做的食物。”叶小星颇为忧愁,脸上也流露出忧愁的表情。