“客官，菜来了！”
店小二端上酒菜。
“烧饼呢？”
谢长安看了一下，没有烧饼。
“小的马上就去外面买烧饼！”
店小二在桌子上摆放好酒菜，飞快的跑出酒楼，去买吴大郎烧饼。
谢长安一边喝酒一边吃着下酒菜。
“客官，香喷喷的吴大郎烧饼来了！”
店小二拿出油纸包，烤的焦香酥脆的烧饼香气扑鼻，尤其是上面的葱花香味，顺着热气飘进了谢长安鼻子里面。
他吸了吸，香啊！
迫不及待的咬了一口，外酥里嫩，古代的食材都是纯天然的，吃着就是好吃。
周围其他食客也闻到了烧饼香味，也让店小二去外面帮着买烧饼回来。
很快，酒楼里的客人让手一张烧饼，就着下酒菜吃的香喷喷。
吴大郎见酒楼的客人都爱吃，他也干脆摆摊到酒楼门口，食客们吃完饭也顺便打包几个烧饼带回家给家里人品尝。
过路的路人也加入了买烧饼的行列。
酒楼掌柜见吴大郎生意挺好，就走过去对他说：
“吴大郎，你把怎么做烧饼的手艺传授给我们这里的厨子，我花钱买技术和配方，你看怎么样啊？”
吴大郎拱拱手，“掌柜，小的这是祖传手艺，一家老小都靠卖烧饼生活，不能外传！我把今天在你这里摆摊的摊位费给你，谢谢啊！”
他从钱袋子里掏出一小串铜钱拿给掌柜。
“哼！你到我这酒楼门口摆摊，就给这么点钱，打发叫花子呢！最少一贯钱！否则以后休想到这来卖烧饼！”
掌柜斜睨他一眼，满脸傲娇。
“一贯铜钱！你这是抢劫吧？我卖个烧饼，一天都赚不到二百钱，你和刚才那些收我保护费的人一样恨啊！”
吴大郎赶紧收拾摊子，打算回家，今天这烧饼不卖也罢。
“慢着！你想走，也的把今天欠的摊位费交给我才能离开！我提点你一下，你只要把做烧饼的手艺卖给我们，我会放你离去！”
掌柜捋着嘴唇上的八撇胡子，奸诈的笑着。
吴大郎恍然大悟，原来搁这等着我呢！
他把东西往地上一放，拍着胸膛说道：
“你可以把我这小摊子都收了，拿它抵摊位费，要钱没有，要命一条！我就不信，这扬州府没有王法了！”
“吴大郎，你少在这里装好汉，我知道你家里有个漂亮媳妇，你如果只有一个人，你当然什么都不怕了！但是，你有没有想过你媳妇咋办？”
掌柜的眼睛里露出别有深意的目光。
吴大郎顿时被人抓住软肋，蔫了。
他不得不服软，跪在地上哀求掌柜放过他，这做烧饼的手艺是他求生之路，如果卖给他，自已不知道能做啥。
掌柜冷漠的看着他。
谢长安长叹一声，当年自已还小，为了挣钱养活自已和义父一家人，也是这样跪在地上哀求那些人！
什么男人的尊严，都说他娘的狗屁！
在这世上生存，只能抛下面子，先养活自已和家人再说！
他站了起来，走到掌柜面前，扶起跪在地上的吴大郎。
“大哥，你起来！这摊位费我替你交了！”
谢长安掏出一小块银子，丢给了掌柜。
掌柜接住银子，打量着眼前出头鸟。
狠毒的目光盯着他，
“你一个读书人不好好读书，来管这事儿，吃饱了撑的吧？”
谢长安大笑，“是的！我刚刚吃饱喝足，这闲事我管定了！我挺喜欢吃吴大哥家的烧饼，我要投资，开个烧饼铺子，我出铺面，吴大哥出手艺，我们合作开烧饼铺子！”
掌柜的握紧拳头，一拳头打了过去。
“扑”
谢长安轻轻握着他的拳头，摇摇头，“你的动作太慢了！回去好好练练！”
他一抬手，掌柜的往后仰倒。
“吴大哥，咱们走！”
谢长安拉着吴大郎，帮他把地上的东西背着，一起离开酒楼。
“到楼上告诉西门大官人，不能放那书生和吴大郎离开！”
趴在地上的掌柜赶紧让店小二去告状。
“什么？那书生居然敢帮吴大郎？真是活腻了！去找镇关西，让他去吴大郎家闹事！”
西门大官人坐在椅子上，手里的酒杯都被捏碎了。
店小二领命退下。
谢长安跟着吴大郎一起回到他家，位于城里贫民窟的一处幽深的小巷子里。
“兄弟，今天多谢你的帮忙！只是，你不怕西门大官人吗？他可是城西的一霸，在城西这一带横行霸道，睚眦必报，下手贼狠！”
吴大郎一边推开房门，一边请谢长安进屋。
“不怕！我这人最喜欢打抱不平，对于那些恃强凌弱、欺负弱小的人见一个打一个！”
谢长安环顾四周，看着破烂不堪的小院子，里面就三间房子，一间卧房，一间厨房，一间茅房，柴火堆在厨房窗户下。
“我娘子去帮人家洗衣服，洗一件一文钱，如果是大件就两文钱！我怕她辛苦不让她去，可是她也心疼我，想多做点活，贴补家用！”
吴大郎一说起自已的媳妇满脸笑容，看他样子一定很爱她。
“吴大哥，我刚才说的那件事情，不知道你愿不愿意？”
谢长安跟着吴大郎坐在天井下，诚挚的目光望向他。
他吃了吴大郎烧饼，味道确实好吃！他要打造大乾朝的网红小吃，这烧饼也许是个不错的选择。
“兄弟，你不是开玩笑的吧？我这烧饼是个小买卖，只能糊口，这里的铺面很贵的，每天卖的烧饼都不知道哪一天才能赚回铺子钱呢？
第二，西门大官人肯定不会放过咱们，他会让人天天来闹事，咱们还怎么做买卖？
第三，你认识官府的人吗？西门大官人跟这里官场上的人都认识，尤其是管西门这一片的唐捕头，他们是拜把子兄弟！”
吴大郎摇摇头，他觉得眼前的小书生肯定就是一时兴起，自已还是说清楚好一点，不能让他的钱打水漂。
谢长安听了吴大郎说的几条，毫不在意，“吴大哥，看来，这根源就是那位西门大官人了！没关系，等我收拾了他，拔了这条烂根，西门就不这样了！”
吴大郎吃惊的打量他，“你知道吗？西门大官人手下的打手就有两百多人，他们到处收保护费！欺行霸市，垄断经营，我们这些做小买卖的谁要是不听话，就等着倾家荡产，家破人亡吧！”
