“成了!成了!真的成了!小满,你这脑袋瓜子里装的都是啥宝贝主意啊!”
小舅何三毅激动地搓着手,眼睛亮得惊人。
“我这不也是听别人说的嘛。”林小满故作不好意思的挠挠头。
“这凉粉,夏天不卖它简首天理难容!保管比芋豆腐还抢手!”
二舅妈看出小满的难为情,迅速帮着解围。
“是啊,比咱们想的还要好吃百倍!”大舅母回味着那冰凉滑溜的口感,脸上满是笑意。
“这要是拿到镇上、县里去,那些赶集的、做工的,大热天的,谁不想来一碗?保管一抢而空!”大舅舅也高兴的说着自己的想法。
“那还等什么?”二舅何二强性子最急,一拍大腿站起来,声如洪钟。
“趁着这股热乎劲儿,咱们赶紧把剩下的都做成凉粉!
明天一早,咱们兵分几路!一路去镇上、县里最热闹的集市,都给它铺开卖!”
“对!趁热打铁!机不可失!”
林小满也被大家的热情感染,立刻拍板。
“娘,舅母们,辛苦你们,咱们今晚加把劲,把剩下的淀粉都熬出来!
爹,舅舅们,你们帮忙准备明天要用的家伙事儿——结实的大竹筐、干净的木桶、还有厚实的湿布,天热,还得准备足够的井水湃着!”
“好嘞!”众人齐声应和,小院里瞬间灯火通明,充满了干劲十足的忙碌气息。
白日里的疲惫仿佛一扫而空,每个人都像打了鸡血般精神抖擞。
厨房里热气蒸腾,灶火通明。
林小满成了绝对的总指挥和技术核心,把控着每一锅凉粉糊糊的火候和浓稠度。
霜降和表兄姐们也没闲着,帮着打清凉的井水、递东西、照看灶火,小脸上满是参与大事的兴奋与自豪。
夜色渐深,万籁俱寂,唯有林家小院依旧人声鼎沸。
一盆盆熬好的、如同流动水晶般的凉粉糊被小心翼翼地倒入刷好油的浅盆,盖上湿布,再整整齐齐地码放在阴凉通风的堂屋里。
淡淡的豌豆清香混合着灶火的暖意,弥漫在空气中,也弥漫在每个人充满希望的心里。
翌日一大早,所有人都起床了,今天又是激动人心的一天。
“娘你就在家看着三妹,然后带着婶子们做魔芋豆腐,我们出门了。”
“家里你放心,娘一定照看好,你们早去早回。”林母从未过的如此舒坦过!
“知道了娘。”
然后又不放心的嘱咐着。
“大舅母,一定要放开吆喝!”
“放心吧小满,大舅母知道!”
林小满自己则带着霜降,提着一个干净的小竹篮,去县城找酒楼老板韩叔。
“韩叔,生意兴隆啊!”
“呀!小满来了啊。快坐下歇歇!”酒店掌柜热情的招呼着,这可是自己的财神爷啊!
“韩叔不累,坐牛车来的。”
“这是又有好事,想到韩叔了吧!”
韩掌柜看小满盖着白布的小竹篮,那里面肯定是吃食。
因为他己经闻到味道了,一股淡淡的清香。
“什么都瞒不过韩叔,新得了一种吃食,想让韩叔尝尝看,能不能卖。”
“小满谦虚了,你做的肯定好。”
“韩叔先尝尝吧!”
“行,尝尝,闻起来就很不错。”
“韩叔麻烦给我一把刀,一个碗,一双筷子,外加一点水。”
一旁的小二听到,立马识趣地跑进了后厨。
很快小满需要的东西就拿出来了。
只见她利索的拿起一块晶莹剔透的东西,在手里给切成小块,然后都放进碗里,又从竹篮里拿出早调好的料倒进碗里。
“韩叔,尝尝吧!”说着把碗递到了韩掌柜的面前。
韩掌柜端着碗,先是看了一眼,然后又用力闻了起来,最后开始尝起来。
“爽滑、劲道,消暑开胃,清爽解腻。”
韩掌柜没想到看似不起眼,味道会如此之好!
林小满听到这些夸赞,笑笑己作回应。
“小满,这个很是不错,夏天马上来了,肯定好卖。”
“那就借韩叔吉言了。”
“是你的东西好。”
“这个东西好做吗?”
“额……”
韩掌柜见小满犹豫,急忙打断道。
“小满,叔不是打探你的秘方,只是想知道每天你能给叔送多少来。”
“叔,我没误会,就是这个原材料不好得。”小满也不知道还能不能买到豌豆,毕竟这在北地属实难见。
“这样啊,小满那就每天给叔先送五盆来吧!”
“行,韩叔。不一定是我送,有增有减的你提前告知送货的人。”
“只怕不会减啊,你这个东西肯定大卖。”
“希望如此。叔,我们就先告辞了,还有一点别的事情。”
“行,慢点啊!这个给霜降的,拿着。”
说着递过来一个油纸包,里面装着一些花生、瓜子。
霜降看向姐姐,不敢私自收下。
看着妹妹递过来的目光,林小满爽快的说道。
“霜降,谢谢韩叔。”
“谢谢韩叔。”霜降乐呵呵的收下了油纸包,这下可以和表哥、表姐一起吃了!
姐俩从酒楼出来就去往粮食铺,想要再次购买豌豆。
“掌柜的豌豆还有吗?”
“还有、还有。”正在为此事发愁的老板,立马笑脸相迎。
“姑娘这次是准备要多少?”掌柜的一眼认出这就是之前买豌豆的姑娘。
“你有多少?”林小满淡定的问着。
“我还有1千来斤吧!”
林小满一听,暗自高兴,这原材料总算解决了。
“掌柜的,如果我都买了,你能算便宜点不?”
一听这话,掌柜的立马喜笑颜开。
“实不相瞒,就之前卖你一百斤,再没卖出一两,我正发愁呢,如果你真都要了,我成本价给你。”
“那怎么好意思呢!”
“我看出来了,你是一个大主顾,以后需要别的多来照顾我几回就成。”
“既然这样,那就麻烦把你店里的麦子、豌豆都称一下吧。我全要了,只是还要麻烦你帮我送家去。”
“这个没问题,没问题,肯定全须全尾的给你送到。”
老板没想到,自己这个心头大患终于解决了。
“那就算一下多少钱吧!”
付完钱,林小满带着妹妹首奔肉摊,今天必须多买点肉,改善伙食。
“老板,你这个肉怎么卖的啊?”林小满看着案板上的肉问道。
“这个五花最贵10文一斤,然后这个前槽后丘8文一斤,这个瘦肉5文钱一斤。”
摊主热心的介绍着!
“老板,这个五花肉帮我来10斤,前朝后丘各来5斤。”林小满大手一挥,今天必须吃肉,而且还要吃饱!
“姐,会不会太多了?”
霜降赶紧拉着自家姐姐,虽然现在家里有收入了,但也不能这么大手大脚的花啊!
“不多,家里那么多人,而且现在都是体力活,必须得吃好点才行。”
“小姑娘,看你买这么多,这几个棒子骨还有下水我就都送你了,以后可还来照顾我生意啊!”
肉摊老板笑得见牙不见眼!