“小满这又是买了啥？”林母看到大手大脚的闺女，又欣慰又无奈！
“娘，买的肉！”
一听这话，林母就心口疼，太心疼钱了。
看自家娘亲表情就知道，肯定又是舍不得了，林小满连忙安慰着！
“娘，知道咱们一天得花多少工钱吗？”
林母不知为何闺女问这样的问题，但也老实回答道。
“师傅一天25文，工人一天15文！”
“娘，咱们每天付出去的银子都超过百文，如果他们偷奸耍滑一天，咱们就得多付一天的工钱。是不是这个道理！”
林母听完频频点头！
“但是，如果他们吃的好，吃的高兴，是不是干活就更卖力了。”
“是这么个理。”
“所以啊！我让他们吃的越高兴，咱们家房子就盖的越快，盖的越快，咱们就越省工钱不是。”
林小满说完，笑眯眯的看着林母。
“你总是有理！”听完小满的话，林氏己经宽心不少。
林小满把买回来的五花肉切成大块，冷水下锅焯去血沫。
趁着这个功夫，她把大骨头敲断，和泡好的猪下水一起放进另一口大锅。
白酒和葱姜的辛辣味渐渐压住了腥气，清水很快浮起一层灰白的浮沫。
"表妹，这猪肠子真能好吃？"
何山捏着鼻子，看着林小满用筷子翻动那些弯弯曲曲的肠子。
这味儿也太大了！怎么可能变成美食啊！
"等会儿你别抢就行。"林小满神秘一笑，捞出焯好的食材。
她把八角、桂皮等药材用纱布包成两个料包，一个丢进炖肉的锅里，一个放进煮下水的锅中。
何山瞪大眼睛看着表妹往锅里撒糖，忍不住问："这得费多少糖啊？"
“表哥，这叫炒糖色，只有这样，卤出来的肉才会色泽漂亮！”
“好吃就行了，干嘛还要好看！”
"要想卤味入魂，就得舍得下本钱。"林小满用长勺搅动着渐渐变成琥珀色的汤汁。
当褐色的酱油淋入沸腾的汤水时，整个厨房突然爆发出奇异的香气——像是雨后森林里所有树木同时散发出的木香，又混合着某种的肉香。
随着灶火越烧越旺，浓郁的卤香像有了实体，顺着烟囱、门缝、窗棂往外钻。
在荒地干活的张师傅突然停下手中的活，抽动着鼻子："这是谁家在煮什么呢？香得我锛子都拿不稳了！"
大伙也纷纷使劲闻着这香味，就这香味都能下两碗饭。
正午时分，林小满掀开锅盖的瞬间，金红的油泡在卤汁表面炸开。
原本灰白的猪肠变得酱红透亮，颤巍巍的猪蹄泛着玛瑙般的光泽。
她用筷子轻轻一戳，肉皮就像布丁似的晃动起来。
装好饭菜后，敏姝和霜降出门送饭。
"开饭啦！"霜降蹦跳着喊着大家。
红烧肉油亮亮地堆成小山，卤味拼盘里大肠套着小肠，中间还卧着对半切的卤蛋。
最绝的是那盆奶白的骨头汤，上面漂着翠绿的葱花。
看到这些伙食，工匠们纷纷紧忙找地方坐下，准备开始大快朵颐。
个个吃得头都抬不起来。
张师傅咬开卤蛋时，琥珀色的蛋黄竟然流出了糖心，他连忙用糙面馒头接住："这味儿！县太爷家的厨子都做不出来吧！"
看大家都吃的满嘴流油，一脸满足，林小满知道，自己这又是成功解锁一道新美食了。
“各位对今天的吃食，可还满意？”
“满意、满意，太满意了！”大家七嘴八舌含糊不清的说着。
等大伙都吃完了，林小满才和霜降一起开始收拾碗筷。
三舅见状。立马走到小满跟前。
“小满你这新吃食也太好吃了，恨不得把舌头一起吞了。”
一向稳重的三舅，没想到也有这样的一面。
“三舅，如果咱们卖，能卖出来吗？”小满故意问着。
“小满，这个三舅敢打包票，肯定大卖特卖！”
何三毅仿佛看到银子自己长腿走来了。
“三舅，赶紧去干活，房子建好后，咱们就可以做更多的事情了！”
“行，你们也赶紧回家吃饭！”说着就跑开了。
等小满回家，就看到自家娘亲还有舅母们那靥笑如花的脸。
“小满，这也太好吃了。”大舅母忍不住夸着。
“是啊！这辈子没吃过这么好吃的下水。”二舅妈也跟着附和。
“好吃就行，咱们又可以增加收入了！”林小满说着坐了下来。
“赶紧吃饭吧！都饿了！”林小满招呼着大家，忙一早上，早就饿了。
“吃饭，吃饭，早就等不及了！”
一家子人在饭桌上哈哈大笑！
好不容易熬到晚上收工，盖房子的几人，迫不及待的回家，要问问这肉和下水是怎么回事。
“爹，舅舅，赶紧洗手准备吃饭了！”
可几人哪有心思吃饭啊，都想知道这是怎么一回事。
煎熬了一下午了！
“先不吃饭，你赶紧和我们说说，怎么回事！”二舅最是没耐心的那一个。
“就是偶然得知一些药材可以用来做菜，然后今天就试了试，结果没成想，这么好吃！”林小满淡定的解释着。
“那我们是不是可以卖？”三舅永远是那个最聪明的。
“当然，这么好的买卖，咱们肯定不能错过。这个秘方只有咱们会，没人会把下水做的这么好吃！”
林小满这点自信还是有的！
“哎呀，那太好了！”大家说着开始摩拳擦掌。
“现在还不是时候，等房子盖起来，咱们才有空地做！”
“明天，我们更卖力的干，争取早日完工。”大舅舅己经迫不及待了，恨不得现在接着去干。
“对，明天一定更卖力！”林家旺也立马说着。
这样的好日子，必须牢牢的抓住。
“爹，舅舅，你们不能得不偿失。身体累垮了了如何是好！”
“放心吧！我们心里有数！”
“等我们家的房子建好后，大舅你就回家去……”
听到这的何大勇立马打断着林小满。
“我回家去干嘛？”语气带着焦躁不安的问。
“大舅，你别着急，听我说完。你回家去，把你们的房子也建起来。”
“什么？”何家人都不敢置信的相互看了看。
“你们没听错，就是回去建你们的房子。”林小满端起自己的碗，喝了一口水。
“小满……”
“大舅，钱的事，你们不用担心，我都准备好了。”
大家都看着小满，眼里有感激、有不忍、有激动，总之很多情绪，很是复杂！
“舅舅，你们不是在占便宜。
咱们是一家人，在我们家最难的时候，是你们一首帮衬着我们，现在我有能力了，肯定不会忘了你们。”
“小满，这也太多钱了！”大舅急的开始搓手了。
“大舅，听我的。三舅还没成亲，表哥、表姐也大了，现在房子必须盖！而且要一次性盖够了。”
两个舅母早己泪流满面，没想到自己还能住上新房子的一天。
“大家都听小满的！”林母知道，自己应该表态了。
何大勇看着自家妹妹。终于点头！
“那就听小满的，咱们也盖房子！”
这个破旧的小院，立马响起了欢呼声！
