“属下遵命。”女特工心中叫苦不迭,【完了完了,刚“处上”的对象,还没捂热乎就“没”了,而且还是被顶头上司“截胡”了。不过,能为公主看上的男人保驾护航,也算是我的荣幸吧……个屁啊。我的帅哥。】她内心戏十足,但表面上却不敢有丝毫流露。
慕容清风挥了挥手,示意她退下。
女特工如释重负,行了个礼,迅速消失在了花丛之后,只是那离去的背影,怎么看都带着几分萧瑟和……心有余悸。
慕容清风站在原地,目光投向秦川离去的方向,那双精心描画的桃花眼深处,闪过一丝连她自己都未曾察觉的复杂情绪。
她轻轻捻起一朵刚才被秦川遗漏的粉色玫瑰,放在鼻尖轻嗅。
【秦川……你身上到底有多少秘密?《陋室铭》、《悯农》、《精忠报国》……现在又要“干一票大的”,呵,真是有意思。】
她想起秦川那句“10分钟之后才能来”,嘴角不受控制地向上扬了扬,虽然那笑容在“清风公子”这张“面具”下显得有些怪异。
【好,本……我就等你十分钟。我倒要看看,你葫芦里究竟卖的什么药。】
她转身,依旧迈着那刻意扭捏的步子,朝着静思居的方向踱去,只是那速度,比平时似乎慢了一些。
……
与此同时,静思居内,己然是热火朝天的景象。
秦川一回来,就将那满满一竹篮的鲜花递给晓兰:“快快快,晓兰,发挥你单身多年的手速,把这些花瓣都给我揪下来,然后用这个……嗯,这个干净的石臼,捣烂,越烂越好。然后用这块干净的细棉布,把花汁给我挤出来,一滴都别浪费。”
晓兰看着自家公子那一头汗,还有那副急吼吼的模样,虽然不明白他要做什么,但还是手脚麻利地接过了竹篮和工具,立刻开始处理鲜花。
她的小脸上满是好奇,但见公子正忙着,也不敢多问。
灶膛里的火烧得正旺,大铁锅里,那二十斤猪油己经完全融化,此刻正“咕嘟咕嘟”地冒着金黄色的油泡,浓郁的肉香弥漫在整个小院里,引得人食欲大动。
秦川深吸一口气,【嗯,火候差不多了,可以开始下一步了。】
秦川将灶膛的火势减小一些,保持文火慢熬即可。然后,则奔向院角堆放的那几大袋草木灰。
秦川将大半袋草木灰倒入木桶,然后将清水缓缓注入,一边注水,他一边用一根粗壮的木棍在桶里费力地搅拌。
很快,木桶里的草木灰就和清水混合,变成了一桶浓稠的、散发着特殊气味的灰黑色糊状物。
【这玩意儿就是天然的碱液啊。草木灰的主要成分是碳酸钾,溶于水后会水解产生氢氧化钾,妥妥的强碱。古法制皂,核心科技。】秦川心中得意地想着。
水差不多之后,秦川继续用木棍继续搅拌了一会儿,确保草木灰与水充分反应。
之后,他将木桶放在一旁,对晓兰说道:“好了,这桶‘神仙水’先放一会儿,让它自己沉淀沉淀,等上面的水变清澈了,咱们再用。”
晓兰眨巴着大眼睛,看着那桶黑乎乎的东西,又看了看锅里金黄的猪油,再看看自己手里正在捣鼓的五颜六色的花瓣,小脑袋瓜彻底宕机了。
【公子这是……要做什么惊天动地的黑暗料理吗?又油又灰还带花的……】
秦川可没空理会小丫鬟的胡思乱想。
他估摸着时间,那桶草木灰水沉淀得差不多了,便小心翼翼地将木桶倾斜,将上层相对清澈的碱液缓缓地滗入另一个干净的陶盆中,尽量不带起底部的灰渣。
【嗯,这碱液浓度可能不太够,不过没关系,多熬一会儿,浓缩一下就好。】
接着,他将陶盆里的碱液一点一点、非常缓慢地加入到那锅依旧温热的猪油之中。
每加入一点,就用一把长柄木勺在锅里朝着同一个方向不停地搅拌。
这是一个需要耐心和技巧的活儿。
碱液加入的速度不能太快,否则容易造成油水分离;
搅拌也要持续均匀,才能让油脂和碱液充分接触,发生皂化反应。
“咕嘟……咕嘟……”
随着碱液的不断加入和持续的搅拌,锅里的景象开始发生奇妙的变化。
原本清澈金黄的猪油,颜色逐渐变得浑浊,从淡黄色向乳白色转变,质地也从液态的油,慢慢变得越来越粘稠,像是熬煮的米粥。
空气中,猪油的肉香味渐渐被一种难以形容的、略带点刺激性的气味所取代。
晓兰在一旁己经把花瓣捣成了细腻的酱状,正用棉布费力地挤压着,一滴滴嫣红、粉紫、鹅黄的混合花汁滴入碗中,散发出清新的花香。
她不时地抬头看向秦川和那口大锅,脸上的困惑越来越深。
秦川全神贯注地盯着锅里的变化,额头上渗出了细密的汗珠,手臂也因为长时间的搅拌而有些酸胀,但他丝毫不敢懈怠。
【快了,快了。己经开始乳化了。再加把劲,皂化反应就快完成了。】
又过了大约一炷香的功夫,锅里的混合物己经变得像浓稠的浆糊一样,用木勺挑起来,能拉出长长的丝,而且滴落下去的时候,会在表面留下清晰的痕迹,不会立刻消失。
【成了。第一步皂化完成。】秦川心中一喜。
他长舒一口气,对一旁看得目瞪口呆的晓兰说道:“晓兰,加大火。”
晓兰如梦初醒,赶紧往灶膛里添柴。
随着火势变猛,锅里的“浆糊”开始剧烈地翻滚起来。
秦川拿起旁边早就准备好的一大包精盐,深吸一口气,猛地将盐撒入锅中,同时加快了搅拌的速度。
【盐析。盐析。让肥皂和甘油、废碱液分离的关键一步。成败在此一举。】
神奇的一幕发生了。
随着大量食盐的加入和剧烈搅拌,原本均匀粘稠的“浆糊”开始出现分层。
一些白色的、絮状的固体物质,如同雪花般从浑浊的液体中析出,并逐渐漂浮到了表面,越积越多,形成了一层厚厚的、松软的白色“浮沫”。
而下层的液体,则变得相对清澈了一些。